麺屋 ＺＯＥ(ゾエ)
こんにちは＼(^o^)／
ラーメン大好きカピバラパパです。
今日は、パパが入院中に行ってみたいお店リストに書いていた「麺屋 ＺＯＥ」さんをご紹介します。
ちなみに退院後に初潜入して、今回で３回目の潜入です(^w^)
ＺＯＥさんは淡路市の国道２８号線の志筑交差点を津名・一宮ＩＣ方面に車で約１分のところにあります。
ＺＯＥさんはオーブンして６年目のラーメン店です。
店内はカウンター席とテーブル席があります。
※右奥にトイレもあります。
メニュー
※訂正：メニューのランチメニューの時間帯は11：30～14：00が正解です。
ＺＯＥさんのマスターは、製麺所で６年間勤められてラーメン以外にも、パスタやうどんも研究しているのでラーメンの「麺」にはこだわりを持っているそうです。
昼の営業時間にはランチメニューもあります。
パパは、Ｚセットのミニチャーシュー丼付にしてラーメンは、野菜盛しょうゆラーメンにしました。
前回は２番人気のとんこつ、前々回は１番人気のみそにしました。
ＺＯＥさんでは、スープにもこだわりがあり、ラーメンの種類によりベースのスープが変わります。
スープは鶏ガラベースに甘めのしょうゆでアッサリしててガブガブ飲めそうでした。
こだわりの麺と野菜もスープに絡み合い最後まで飽きがこないラーメンでした。
ミニチャーシュー丼も玉ねぎの甘味と食感を特製タレがジャマをせず、チャーシューは厚みもほどよく柔らかかったです。
ご飯も良い具合に炊けてて全体的に美味しかったです。
パパは、あっという間に完食しました。
ごちそうさまでした。
麺屋 ＺＯＥさんデータ
ＺＯＥさんのラーメンや丼が気に入り全メニュー制覇を目論むカピバラパパでした。
最後まで読んでいただいてありがとうございます。
今日はここらへんで、おしまい。
